«Останкинский» запускает сеть кафе быстрого питания
Крупнейший российский производитель колбас купил франшизу Hesburger
«Останкинский» планирует уже в 2012 году сделать финскую сеть фаст-фуда Hesburger федеральной. По тому же юридическому адресу, что и мясоперерабатывающий комбинат, зарегистрировано ООО «Русбургер», которое получило право на использование бренда Hesburger.
По словам Егора Гурника, менеджера по развитию финской компании в нашей стране, чтобы запустить точку Hesburger площадью около 350 квадратных метров потребуется примерно 15 миллионов рублей. В России уже действуют шесть заведений Hesburger, а до конца года планируется открыть еще 13 собственных ресторанов в московском и петербургском регионах, а также рестораны в Красноярске, Уфе и на Дальнем Востоке.
Крупнейшей финской ресторанной сети быстрого питания принадлежат заведения в Финляндии, Эстонии, Литве, Латвии и Германии. В прошлом году объем ее продаж составил примерно 220 миллионов евро.
В нашей стране рынок фаст-фуда составляет примерно 140 миллиардов рублей, т. е. пятая часть всего российского ресторанного рынка. Крупнейшие участники этого сегмента — McDonald`s, «Ростикс-KFC» и Sbarro.
| Оценка материала: |
На данный момент нет комментария к этому материалу.