Toridoll Corp. намерена выйти в Россию
Японской корпорации Toridoll Corp. принадлежит несколько ресторанных сетей
Летом этого года в Москве должен открыться первый ресторан компании. По словам представителя Toridoll Corp., такой густонаселенный город, как Москва, представляет для корпорации большой коммерческий интерес. Бизнес-план Toridoll Corp. предусматривает, в случае успешного начала работы в российской столице, открытие в нашей стране до сотни точек в течение пяти лет.
В ресторанах оператора Toridoll Corp. представлена традиционная японская кухня. В их меню основное место занимают блюда на основе свежеприготовленной лапши — якисоба, удон и рамен. Самым популярным брендом из четырех существующих у компании является Marugame Seimen. В этих ресторанах посетители сами выбирают наполнители к лапше, которую готовят непосредственно в присутствии клиента. Цена базовой порции лапши составляет, в переводе на наши деньги — 107 рублей, а самый дорогостоящий наполнитель — мясо или утка, его стоимость 76 рублей. Другие рестораны специализируются на блюдах на гриле, на темпуре, в некоторых подают домашние пельмени гедза.
Первые зарубежные рестораны Toridoll Corp. появились в США. Не так давно корпорация открыла представительства в Шанхае и Гонконге.
По мнению некоторых экспертов, у нас, как и во всем мире, наибольшей популярностью пользуются холодные блюда японской кухни, и японская лапша может быть не принята российскими клиентами.
| Оценка материала: | (3) |
Если цены будут адекватными и хорошее обслуживание, то могут стать и популярными.
При хорошем обслуживании и адекватных ценах могут стать и популярными
Будет больше конкуренции и это хорошо.