Исчезающая красота, или Что мы забыли в Эфиопии…
Трудно сказать, что именно меня завлекло в Эфиопию ― любопытство или любовь к Африке. Так или иначе, я там оказался. Скажу сразу ― раем это место не назовешь, но увиденное показалось мне чистым золотом.
В Эфиопию трудно, почти невозможно, попасть случайно ― в Эфиопию люди попадают
совершенно осознанно. Эта страна уникальна географически. Ее называют Крышей Африки, ибо добрая половина ее территории лежит на высоте более 3000 м, а многие вершины превышают 4000 м. При этом часть территории лежит ниже уровня моря на 100 и более метров, образуя один из самых жарких и неприветливых регионов планеты (пустыни Данакил и Афар). В стране есть действующие
вулканы и лавовые озера, многоводные реки и безжизненные пустыни. Страну буквально «разрывает» надвое Великий Африканский разлом, давая жизнь цепочке живописнейших озер, которые, в свою очередь, приютили бесконечное разнообразие птиц, а также колонии кр
окодилов и бегемотов. Долины, в которых лежат озера, необычайно красивы, в них не очень много зверья, но, видимо, дело это поправимо, была бы воля. Нет лишь моря, которое «ушло» из страны вместе с отделившейся Эритреей.
Что посмотреть
Страну условно делят на высокогорный север, богатый религиозными памятниками мирового значения (наследие ЮНЕСКО), и равнинный юг с его бесконечным этническим богатством и разнообразием. Если опустить детали, то север ― это древнее Эфиопское царство, ведущее свои корни от потомков царя Соломона и царицы Савской, с его древней столицей Аксум, где, как считается, хранится Ковчег Завета, тайно вывезенный из Иерусалима эфиопским царем Менеликом (скажу сразу, что Завет вам не покажут). Это Гондар, поздняя столица государства с остатками замков и дворцов, с монастырями, хранящими святыни эфиопской православной церкви. Это жемчужина региона Лалибела (новый Иерусалим) с ее одиннадца
тью подземными христианскими (православными) церквями, высеченными из целых кусков скальной породы. Это высокогорный монастырь Дебре Дамо, попасть в который можно только мужчинам и лишь по отвесной скале с помощью
Юг страны явит вам озера Великой Рифтовой долины, и, возможно, это будет самым главным: жизнь бесчисленных эфиопских племен во всей ее простоте и прелести. Вы увидите практически все «стадии» жизнеобеспечения: от сбора урожая и приготовления пищи до изготовления тканей из хлопка и одежды из них. Все вручную. Многие племена как будто замерли в своем развитии и не стремятся к прогрессу. Живущие по соседству племена отличаются друг от друга разительно. Внешне это проявляется, прежде всего, в различных способах и стилях «самораскраски», что является важнейшей частью культуры этих людей. Запечатлеть их на фото сюда съезжается весь мир. Обязательно доберитесь до долины реки Омо, где разнообразие максимально, а впечатления запредельны. Мурси, сурма, хамер, ануак и другие ― всего более сотни племен. И если религиозные святыни и природные красоты страны незыблемы и вечны (если, конечно, есть что-либо вечное на нашей земле), то этническое разнообразие и наивность юга ― красота исчезающая. Торопитесь, прогресс наступает, через десяток лет многое изменится, и многого мы уже не застанем. Люди здесь добры, светлы, наивны и красивы ― это ли не рай на Земле.
А ведь есть еще Харар, город с
та мечетей, столица мусульманской Эфиопии и четвертый город всего исламского мира.
Не забудем и того, что Эфиопия ― родина кофе и предков А. С. Пушкина (дано в хронологическом порядке), здесь помнят и чтут нашего великого соотечественника, в столице есть его памятник.
Современный, один из лучших в Африке аэропорт с весьма продвинутой авиакомпанией и примитивная тяжелейшая ручная добыча поваренной соли с караванно-верблюдным вывозом ее к местам потребления.
Кухня
Рекомендую попробовать тибс (мелко нарезанная говядина или баранина, тушенная со специями и овощами) и инжеру (большой толстый блин из специального кисловатого теста, испеченного из похожего на пшеницу местного злака тефа). Горка мяса красиво уложена на большом блине-инжере, по периметру ― «лужицы» специй, кусочек блина отрывается от блинного ролла, этим кусочком инжеры вы и берете мясо прямо руками, макаете в специи и отправляете по назначению. Рекомендую следить за остротой блюда (этого и в
сех других тоже). Все запивается местным пивом довольно высокого качества.
Повсеместно распространены кофейные церемонии.
P. S. Дорога в Эфиопию не очень простая, как, впрочем, и в другие страны Африки, ибо прямых авиаперелетов из России туда нет. Обычно добираются через Европу, через Каир, Дубай или Стамбул. Но путник, добравшийся таки до цели, будет вознагражден по полной, не сомневайтесь. Задача упростится, когда национальная авиакомпания Эфиопии Ethiopian Airlines откроет регулярные рейсы из Аддис-Абебы в Москву (а она имеет такие планы), прямой перелет составит всего 5 часов.
Александр Юдинцев, эксперт Brainity
| Оценка материала: | (3) |
Андрей Скляров и компания искали в Эфиопии ковчег завета, ссылаясь на легенду, по которой его вывез из Иерусалима сын Соломона и царицы Савской. И там действительно существует некое подобие храма, который находится под усиленной охраной и где якобы хранится ковчег. Но находится ли он на самом деле там - не знают даже сами охранники, им запрещено туда входить. Так вот...